太阳龟是濒临绝种保育动物，于2002年被列为《华盛顿公约》CITES附录二。太阳龟，又称刺山龟，是一种原产自非洲马达加斯加岛的陆龟，因背甲上的刺状突起而得名。太阳龟的背甲长度在175mm到220mm之间，体重在1.5kg到2.0kg之间。其背甲红褐色或棕色，显著下陷，龙骨钝圆。
根据相关资料显示，太阳龟的寿命通常在20年左右，最长可达50年。太阳龟在自然条件下通常都是植食性的，其生活环境对寿命影响很大。在人工圈养中，太阳龟的生活环境比较稳定，食物也比较充足，因此其寿命比较长。
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太阳龟是几级保护
太阳龟于2002年被列为《华盛顿公约》CITES附录二/IUCN濒临绝种保育动物
保护动物什么龟
一级保护动物只有四爪陆龟.
其他的有:鹰嘴龟\草龟\云南闭壳龟\金头\地龟\凹甲陆龟\百色\绿海龟\红海龟\丽龟\玳瑁\棱皮龟\三线闭壳龟\太平洋丽龟泥龟\大头龟\巴达库尔龟\盐水龟\黄缘闭壳龟\黄额闭壳龟\百色闭壳龟\潘氏闭壳龟\周氏闭壳龟\亚洲山龟\巴拉望龟\太阳龟\三线锯背龟\孟加拉锯背龟\阿萨姆锯背龟\缅甸锯背龟\苏拉威西叶龟\柴棺龟\马来西亚巨龟\锯缘摄龟\沼泽箱龟\缅甸星龟\安哥洛卡象龟\缅甸陆龟\印度陆龟\靴脚陆龟\星丛龟\扁尾珠网龟\克莱马尼龟\纳吉夫陆龟\赤蠵龟\绿蠵龟\肯氏龟\榄蠵龟\革龟\印度鳖\纹背鳖\小头鳖\鼋\马达加斯...
能吃的乌龟有什么品种
1、品种分类
乌龟是一种广泛分布在地球上的爬行动物，珍惜乌龟已经成为了全世界的共识。据统计，目前全球有近400个品种不同的乌龟，其中能够食用的乌龟品种也是各有特色。经常出现在餐桌上的乌龟品种主要有以下几类：
1.鳄龟、2.太阳龟、3.草龟、4.巴西金头大王龟、5.棕龟。
2、鳄龟
鳄龟厚实结实，适合做成炖汤和烤肉。在南方地区是非常常见的食材，鳄龟肉质细腻、口感鲜美，能够滋补身体。然而，由于鳄龟的数量已经非常稀少，因此现在已经被列为国家二级保护动物，所以成了不里之物，不属于常见的食用乌龟品种。
3、太阳龟
太阳龟是有名的一种宠物乌龟，但在市场上也有人把它们供应作为食材。太阳龟性情温和，又因为皮肤上金色条纹犹如太阳一般，故而得名。太阳龟甲的形体修长，容易切割成小段，制作成柿子鱼、乌龟丸等食品。太阳龟能够激发气血，抗衰老，非常适合经常熬夜的办公室白领。但也需要注意，太阳龟长期摄入有可能会导致脱发，鱼鳞病等症状。
4、草龟
草龟是又称麝香龟、橄榄龟或凤头乌龟，肉质鲜嫩，是食用乌龟中的香鲜美味。草龟并不愿意吃肉，习惯于进食植物，因此它的肉质瘦而坚实，适合用蒸和红烧的方式来处理。由于草龟良好的食材价值，所以出售的价格比较贵。
5、巴西金头大王龟
巴西金头大王龟是一种美食龟种，它主要生活在热带雨林中，拥有美丽的外表，皮肤的颜色鲜艳且易于切割，肉质质地细腻，富有弹性。巴西金头大王龟肉质香甜，口感独特，富有弹性，被广大消费者称为“海底牛肉”。但由于巴西金头大王龟消化系统的特殊结构，它在摄食时对食物的吸收不太好，会导致它身上积累过多的肾脏酸，因而不建议长期大量食用。
